「2016年04月」の記事一覧

2016.04.30

お客様から貴重なアンケートを頂きました

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お客様から貴重なアンケートを頂きましたのでご紹介いたします。

☆この度のご旅行形態は・・・?  4)家族

 

☆当館を何で知りましたか?  1)旅行会社

 

☆もし親しい知人が能登を訪問したいと言った場合に当館をお薦めになりますか・・・?

1)ぜひ推薦したい

 

☆お料理の味についてはいかがでしたか   1)ちょうど良い

 

☆お料理の量はいかがでした   2)多かった

 

☆特に美味しいと思われた料理は何でしたか  (御造り)

 

☆ご宿泊の際に良いと感じられたことは何かありましたか 

(囲炉裏料亭で能登の食材を使ったお料理をいただけたこと。)

 

☆その他、何か感じられたことをお書きください。

(館内の随所に書が飾られてあり和の雰囲気がとても落ち着きました。今までいろいろな宿に泊まらせていただきましたが、1番良いお宿(能登の庄)だったと思います。大変お世話になりました。)

 

イニシャル K.I様

 

(この度は当館をご利用いただき、又貴重なアンケートに参加頂き誠に有難うございました。たくさん誉めて頂き誠に有り難い限りです。館内随所に飾られている書も気に入って頂けたのですね。この書は販売もしております。純和風旅館ですので和のテイストを入れようと提案してきた方のご厚意で飾ることになったのですが、好んで頂ける方も多く館内の雰囲気づくりに助かっております。是非次回来られた機会がございましたらにゆっくりご覧ください。心よりお待ち申し上げております。)

2016.04.29

霧島ツツジ/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄

能登には樹齢100年以上の古木が500本以上あります。

霧島つつじは 江戸霧島という園芸品種で 深紅という

言葉で表してしまうにはもったいないくらいの 燃えるような

美しい赤です。

この 霧島つつじ、薩摩から大阪をへて 京都そして江戸にもたらされた

のが 1656年というのが記されているそうですが、

なぜ この能登半島に このようにたくさんの霧島つつじが残っているのか

謎だそうです。

能登の農家には 1本ずつあるといって過言ではないくらい 愛されている花

ですが あまりにも 身近すぎて(自宅の庭だから?)

その価値に気付いていないと 研究者の間で言われてます。

確かに 輪島市の光浦という町にも 樹齢350の霧島があります。

350年という 気の遠くなる時間を 個人宅の庭で毎年律儀に咲かせる

燃えるような霧島ツツジ・・その美しい姿をぜひ見てください。

オープンガーデンといって 個人宅の庭を期間中は開放してみせてくださいます。

各家々で一生懸命手入れされた能登霧島ツツジ、家人の思わぬ苦労話が

聞けるかもしれません。

こういう所も 能登ならではの楽しみ方ですね。(*^-^*)

 

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写真は当館の玄関に置いてあるツツジです。

近所の方が ぜひ、と貸してくださいました。

自慢の花を 惜しげもなく貸して下さるのも 能登ならではの人情の熱さなのかもしれません。

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【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
〒928-0005 石川県輪島市大野町ねぶた温泉

能登の庄 アクセス 地図

お問い合わせはこちらから!

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TEL. (0768)-22-0213  FAX. (0768)-22-2797

http://www.notonosho.co.jp/

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2016.04.27

お客様から貴重なアンケートを頂きました

P1060248

お客様から貴重なアンケートを頂きましたのでご紹介いたします。

☆この度のご旅行形態は・・・?  4)家族

 

☆当館を何で知りましたか?   3)インターネット

 

☆もし親しい知人が能登を訪問したいと言った場合に当館をお薦めになりますか・・・?

1)ぜひ推薦したい

 

☆お料理の味についてはいかがでしたか  1)ちょうど良い

 

☆お料理の量はいかがでした   1)ちょうど良い

 

☆特に美味しいと思われた料理は何でしたか  

(御造り(ブリ)、冷なまこうどん、鯛湯葉包み蒸し)

 

☆ご宿泊の際に良いと感じられたことは何かありましたか

(食事が個室でゆっくりできました。館内のお花が生け花で素敵でした。)

 

☆その他、何か感じられたことをお書きください。

(全館畳敷きでスリッパが上手にはけない小さな子供も歩きやすく、移動がスムーズに出来ました。お掃除もゆきとどいており子供がねころんでも安心でした。)

 氏名 平塚様  住所 栃木県

(この度は当館をご利用頂き、又、貴重なアンケートに参加して頂き誠に有難うございました。お客様が良いと言ってくださった個室処の料亭ですが、炭火を使った料理を直に食べることができますので皆様から好評頂いております。生け花は女将が山まで採りに行くのですが、忙しい仕事のほんの息抜きにもなっているようです。大変な仕事の一部なのですが旅館にとっても、女将にとっても一石二鳥です(^^♪是非又いらして下さい。季節ごとに食材も変わりますので料理も楽しめると思います。)

 

2016.04.23

お客様から貴重なアンケートを頂きました

P1060248

お客様から貴重なアンケートを頂きましたのでご紹介いたします。

☆この度のご旅行形態は・・・?    1)夫婦

 

☆当館を何で知りましたか?   6)その他(ギフトブックJTB)

 

☆もし親しい知人が能登を訪問したいと言った場合に当館をお薦めになりますか・・・?

1)ぜひ推薦したい

 

☆お料理の味についてはいかがでしたか  1)ちょうど良い

 

☆お料理の量はいかがでした  1)ちょうど良い

 

☆特に美味しいと思われた料理は何でしたか  

(のど黒、鯛とかのお造り、能登ふぐ皮コラーゲン寄せ)

 

☆ご宿泊の際に良いと感じられたことは何かありましたか 

(何より廊下の畳敷きが心地良かった。掘りごたつが大変良かった。)

 

☆その他、何か感じられたことをお書きください。

(温泉の泉質がぬるぬる感がベリーグッド)

氏名 藤井様 住所 大阪府

(この度は当館をご利用頂き、又アンケートに御協力頂き誠に有難うございました。お客様が好んで下さった、畳廊下と掘りこたつは純和風テイストで、やはり日本人の我々はほっこりしますものね。能登は海の幸が新鮮で豊富です。能登ふぐ皮コラーゲン寄せもお客様から高評価されている料理の一つですが、この度、新しいプランに能登フグをふんだんに使ったコースをご用意いたしました。藤井様がフグ好きでしたら是非食べにいらして下さい。心よりお待ち申し上げております。)

2016.04.23

千枚田の田おこし/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄

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千枚田では 毎年4月中頃までに 田おこし、水を張る作業が行われます。

1004という数に 田の面積も狭いため機械も入らず人力に頼るのみで

地元の住民の方だけではできず

毎年、ボランティアの方々、そしてオーナー制をとっております。

今年も当館にオーナー様が二組宿泊にきていただきました。

毎年のように来て下さる方たちです。(*^-^*)有り難いですね。

先日の田おこしは 雨も降らず風は多少強かったものの 順調に進みました。

さて、この能登の棚田米ですが なんと日本穀物検定協会の食味調査で

最高評価の「特A」に認定されました。

奥能登四農協が手掛けるブランド米「能登棚田米」は今まで内部の食味調査は

しているものの 外部に依頼するのは初めて。

専用の機器を使ってたんぱくの含有率などを調べたり、炊飯したものを実際に

食べてみたりして 評価するもので五段階のうち最も良い「特A」の評価を

頂いたそうです。

豊かな里山の恵みが品質、味とともに証明されたことに 能登に住む私たちには

嬉しい限りの評価です。(#^.^#)

5月連休には田植えが始まります。青々とした千枚田を写真に収めようとたくさん

の観光客が見に来られます。秋口から春の初めまで続く、イルミネーションの

「あぜのきらめき」はたくさんの方々から高評価を頂きましたが、田植え後の千枚田も

美しく見応えがあります。

みなさん、ぜひ、千枚田の景観と、能登のお米を食べに来てくださいね。

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2016.04.22

自転車ツアー充実/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄

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サイクリングに 最適な時期になってきました。(#^.^#)

最近、外国人に人気のサイクリングツアーですが、石川県では

海岸線の自転車道路を整備に当初予算に三千万円を盛り込みました。

近年、外国人観光客のサイクリングツアーが増えているためで、観光関係機関

民間企業や団体などでつくる協議会を設置しました。

路面標示や案内版などの再整備や マップ作製などを検討するようです。

能登海浜自転車道(33.6k)をはじめ 全部で5本の自転車道が整備されています。

能登半島の海岸線はもちろん、金沢の町並や、千枚田の田畑など 自転車で走れば

能登の自然を満喫でき、直に文化に触れることができるのはもちろん、滞在日数も長く

なるなど、メリットがいっぱいなこの試み・・(^_-)-☆

当館でも 何年も前から 外国人客の自転車ツアーを 受け入れております。

中には 何回も当館を訪れるリピーターさんもいるほどです。

とてもパワフルで素敵な方たちばかりで この時ばかりは

館内に英語が飛び交っています

自転車で能登半島を 何泊かしながら周遊するなんて とびきり贅沢な旅だとおもいませんか?(^^♪

そこまで頑張れない・・というかたにも 貸し出しの電動自転車もあります。

ちょっぴり 海岸線を走って 町中散策でも いかがですか?

思いがけない 楽しみが見つかるかも・・ぜひ、5月の能登にいらしてくださいね。

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2016.04.19

輪島の海女/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄

あまさんあわび

 

当館から見える七ツ島・・25km先にある島ですが

そのさらに25km先に舳倉島という海女の島があります。

輪島市の海女漁は400年以上続いている 歴史ある海女文化ですが

高齢化や後継者不足で全国で昭和30年代は17000人いた海女さんは

現在では2000人弱に減少しています。

輪島市は40年前から200人前後を維持していますが、厳しい労働条件に加え

漁期はほぼ半年、あわびサザエのもっとも盛んな時期でも7月から9月と

とても短い期間です。冬の間 海女さんたちは家業であったり、違う職種に

ついたりと 「能登のととらく」を象徴するように 本当によく働きます。

そんな 過酷な条件で働く海女さんを石川県が2016年度の一般会計予算案に

660万円を計上し 文化継承・振興、そして新たな海女さんの支援をしていこうと

動き出しました。

NHKの朝ドラの「あまちゃん」で 皆さんに知られた海女文化ですが

国内外で海女文化を発信していくべく5月に三重県で行われるサミットで

海女文化・保存振興会議に9県が合同展示会を開きます。

少し難い話になりましたが 輪島市の海女さんが、素潜りでとってくる鮑、さざえは

美味しいという言葉でしか表せないのが悔しいな~という話です。( ;∀;)

透明度の高い美しい日本海の深い海に ボンベも背負わず 素潜りで潜り、海の底でみつけた鮑を ひとつずつ 丁寧に岩からおこして採ってくる・・その見事な仕事っぷり

ほれぼれします(#^^#)

当館でも 本物の海女さんが10月から6月くらいまで 仕事をしていますが

海女文化の話を聞きたい方は ぜひ、当館にいらしてください・

そして 美味しい鮑、さざえ、ぜひ 食べに来てくださいね。

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2016.04.04

能登路を観光列車で楽しもう(^_-)-☆/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄

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輪島に来るには 金沢からの特急バスか レンタカー、マイカーが ほとんどですが

観光列車というのも あり・・ですよ。(*^-^*)

金沢=七尾間を 走るJR西日本花嫁のれん号

和倉=穴水間を 走るのと里山里海号 のと鉄道の2ルートです。

この観光列車は花嫁のれん号が「和と美のおもてなし」をコンセプトに外観は輪島塗や加賀友禅をイメージして赤っぽく、また、里山里海号は日本海をイメージした濃紺の車両です。

この時期 特にお勧めなのが 穴水鹿島駅の桜トンネルを通る 里山里海号です。

鹿島駅は 通称サクラ駅ともいわれ 満開になると 咲きほこる桜が トンネルのように

覆いかぶさり、そこに ブルーの列車が入ってくる様は 見事!というよりほか ありません。(^^♪

土、日、祝日に 一日5便運行する ゆったりコースは 七尾湾などビュースポットで

一時停止し 専任アテンダントがおもてなしをしてくれます。特製お寿司や地酒を味わうこともできます。

平日は(水曜を除く)は予約不要なカジュアルコースが運行しています。

詳しくは能登鉄道観光列車予約センター 電話0768-52-2300まで

スウイーツプランは 七尾出身の世界的パテシエ辻口博啓氏考案の鉄道限定スイーツも

たのしめます。

たまにはのんびり、ゆったり、鉄道の旅はいかがですか。

能登鹿島駅の 桜の見ごろは10日ごろでしょうかね(*^-^*)

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2016.04.03

人間国宝 小森邦衛 年季明け/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄

本日当館で行われました。

伝統工芸である輪島塗の世界では 厳しい徒弟制度の中で伝承されて

きたものです。

明治では 8年 昭和では6年 そして現在では4年という期間

親方と呼ばれる人のそばで 修行に励み研鑽をつんでいくものです。

輪島には漆芸研修所を出てから 新たに親方について修行を積む人もいます

今回 小森邦衛さんの工房から一人の職人が旅立ちました。

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彼女は九州から輪島にきて 漆芸研修所をへて かねてより

尊敬していた小森邦衛氏の所に弟子入りし 4年間修業をして、この度晴れて

年期明けとなりました。

紋付羽織、袴姿の 親方から かための盃を頂き、輪島まだらで祝う伝統の儀式。

新しい漆職人の誕生に 心からおめでとうと伝えたいですね。(*^-^*)

頑張ってくださいね

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2016.04.02

桜/能登、輪島で温泉旅行なら能登の庄

sakura

金沢の桜が3月30日に開花宣言されました。

昨年より1日早く、平年より5日早い開花だそうです。

金沢の兼六園では 桜の開花宣言をうけて 4月2日から10日まで

入園料無料にして、開園時間を午後9時半まで延長するそうです。

さて、輪島はまだつぼみが多いのですが ちらほらと

薄いピンクのつぼみが見えるのでもうすぐですね。

輪島駅前から見える 一本松公園が輪島の桜の名所のひとつですが

「ぼんぼり」もついて、夜桜や お花見の準備OKです(*^^)v

兼六園の見ごろは 5~10日、輪島は少し遅れて 8日から15日という

ところでしょうか。

当館の前の緩やかなカーブの道沿いにも 桜の木があり 青い海との

コントラストが綺麗です。

この時期の 出勤前の楽しみでも あります。

皆様にも 見せてあげたい(*^-^*)

ぜひ、お越しください。お待ち致しております。

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