2017.07.09

能登半島の温泉宿/旬の海鮮食うなら能登の庄

7月1日アワビ漁が解禁しました( ^ω^ )

舳倉島、七ツ島付近でとれるアワビは栄養豊富な海藻類を食べて育っているので、養殖のアワビにはない風味、食感、甘さ、身の厚さどれをとっても日本一と自負し「輪島海女採りアワビ」と名付けてブランド化されています✨

7月16日には「輪島あわびまつり」が輪島市マリンタウンで開催されます!(^^)!

海女採りのアワビやサザエなどの魚介類の物販売のほか、炭火焼コーナーもあって、会場が賑っているのが想像できますね!(^^)!

石川県無形文化遺産の「御陣乗太鼓」や輪島和太鼓「虎之介」の実演などの豪華イベントも盛りだくさん!!

能登の庄では7月から9月いっぱいまで、アワビ盛りだくさんのプランが大人気です!(^^)!

是非、輪島の夏の海の幸を味わってみてください(^O^)/

やみつきになりますよ(^^♪

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【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
〒928-0005 石川県輪島市大野町ねぶた温泉

能登の庄 アクセス 地図

お問い合わせはこちらから!

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓↓ ↓ ↓

TEL. (0768)-22-0213  FAX. (0768)-22-2797

http://www.notonosho.co.jp/

 

2017.07.07

北陸一番の美人の湯「ねぶた温泉能登の庄」の美肌湯日記Vol,5

当館の 源泉は 裏山から 湧いています。

なので 猪(野豚)が 湯だまりに寝ていたわけです。(^◇^)

湯だまり・・とはいえ 源泉の温度は26度と低いので 沸かしています。

加水なし、全て源泉で循環していますが なくなった分、常に新しい温泉を入れているので

かけ流し・・とまではいかなくても、それに近い状態です。

だからいつでも清潔な アルカリ性の ツルツル感を楽しめます。

そして お風呂は二か所(^^♪

1階は日帰り入浴の方も利用できる「元湯」

そして2階には 「展望風呂」という宿泊客専用の とても見晴らしのいいお風呂が

あります。泉質は同じですが 海の見える展望風呂、山側に向いているけれど

サウナ、露天風呂のある元湯と当館に宿泊された方は そのどちらも楽しめます。(^^)/

どちらも 楽しんで頂けると とても嬉しいです。

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【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
〒928-0005 石川県輪島市大野町ねぶた温泉

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2017.07.07

金沢・能登の旨い肉!!【能登牛・能登豚】食べるなら能登の庄

気が付けば7月ι(´Д`υ)アツィー

梅雨入りしムシムシとした毎日が続いております。

そして・・・一刻も早く九州地方の大雨がやむのを願うばかりです。

 

 

本日ご紹介✨

道の駅『桜峠』さんの・・・

 

 

 

能登豚コロッケ能登牛ブラックカレーパン

アツアツホクホク

たまたま立ち寄ったお店で発見(*‘∀‘)

こじんまりとしたお店で笑顔が素敵な店員さんが出迎えてくれました(゚∀゚)

能登空港からも近いので是非時間があればお召し上がりくださいね(^^♪

輪島では7月から海女獲りが解禁され地物のアワビサザエが堪能できます☆彡
それに負けずと人気の能登牛プラン!!

幻の和牛を味わってみませんか?(^O^)/

 

2017.07.04

世界農業遺産「白米千枚田」に一番近い輪島の温泉宿【能登の庄】

千枚田 あぜのきらめきレストランメニュー紹介

棚田らしいオリジナルおにぎりが人気です。

輪島の精肉店特別制作のかかしやコロッケも食べられてますよ

その他スイーツもあり

輪島朝市名物えがら饅頭とソフトクリームのコラボ商品で、えがら饅頭ソフトが人気です。

能登の庄も地元の食材、地元の器にこだわってお客様にお食事を提供しておりますが

千枚田のレストランも輪島の食材にこだわった珍しい食べ物が色々あります。

ぜひお立ち寄りを!!!

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【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
〒928-0005 石川県輪島市大野町ねぶた温泉

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2017.07.01

能登ふぐ勉強会/能登、金沢でふぐ料理なら能登の庄

以前からお世話になっている『能登ふぐ事業協同組合』さんの試食会に参加させていただきました!!

能登ふぐに対する思いが熱くもっとたくさんの方に食べていただきたい!能登に来てもらいたい!思いが色んな企業さんを通し感じました。

楽しみにしていた試食会では1番驚いたのが『ひれ酒』ならぬ『ひれウーロン茶』
あとは冷凍のふぐを解凍しててっさにしたらどうなるか?などなど・・・

最初から最後までふぐづくしの楽しいお時間を過ごさせていただきました!!

そして刺激もいただいたので今後も能登の庄で新たな取り組みができたらと思います!(^^)!

能登ふぐ食べるなら能登の庄でしょ!!を目指していきます(‘ω’)ノ

ありがとうございました( ^ω^ )✨

 

2017.06.30

金沢・能登の旨い肉!!【能登牛・能登豚】食べるなら能登の庄

能登の庄Facebookのいいね!!が1000人突破✨いたしました!!!(^^)!
ありがとうございます
これにちなんだ企画を提案中(*’ω’*)お楽しみに・・・(*‘∀‘)

 

前回、二子山牧場さんに続き本日は『JA全農いしかわ能登牛肥育実験農場』さんへ行き能登牛に実際に会いに行ってきました(^^)/

可愛い~(゚∀゚)

能登牛とは?
石川県において肥育されるブランド和牛の総称
血統が明確である黒毛和種であること
県内で最後に肥育されなおかつ肥育期間が最も長い

だいたい28カ月~30カ月で出荷されます。
能登牛の排出物は肥料となり地元の方が取りに来ることもあるとか!?


オスはメスの倍以上でかく迫力がありました!!( ˘•ω•˘ )

大自然に恵まれ能登の里山里海の食材は美味しいものがたくさんあります☆彡
そのなかでも代表的な能登牛☺
ですがほとんど他県に出回らず流通量が極めて少ないため幻の和牛ともいわれております(‘ω’)ノ

そんな幻和牛を堪能できる能登牛プランが当館では人気があります(^^♪

是非!能登の庄ホームページをご覧ください

 

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http://www.notonosho.co.jp/

 

 

 

 

2017.06.29

北陸一番の美人の湯「ねぶた温泉能登の庄」の美肌湯日記Vol.4

当館の泉質はアルカリ性単純温泉ですが、温泉の分析表には低張性アルカリ性低温泉

となっています。

はて?ねぶた温泉に勤めていても 実は温泉成分の分析表など しみじみ見たことが

ありません(+_+)

低張性があるということは、高張性もあるの?と 疑問はわくばかり・・・

そこで 調べてみると 温泉の浸透圧のことでした。

温泉の成分が 体に入ってくる圧力のことなんですね。

ちなみに 等張性もあります。

高、等、低 とくれば 単純に高張性がいいんじゃない?と思いがちですが

これが 一概に言えないのが面白いところで 高張性では 泉質によっては

高齢の方やお子様など 体の弱い方には 強くあたり過ぎて かえって体調が

悪くなったりすることも あるようです。

そのため 温泉に詳しい方は 低張性だと 万人に優しいお湯質ということで

家族で楽しめるお湯という ジャンル分けをされてるようです。

つまり ねぶた温泉は 家族全員 ゆっくり楽しめる 素晴らしいお風呂・・

ということです。(^◇^)     昔から地元の方にも 愛されるお湯の

理由が 今更ながらわかった 私でした(^^♪

皆様も ぜひ 体感してくださいね。

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2017.06.29

能登半島の温泉宿/旬の海鮮食うなら能登の庄

輪島市、珠洲市、穴水町、能登町で提供されているご当地グルメ「能登丼」!(^^)!

食材は奥能登産のコシヒカリ、奥能登の水、地場でとれた旬の魚介類 、能登で育まれた肉類・野菜又は地元産の伝統保存食を使用しております(^^♪

食材だけではなくて、能登産の器、箸を使用していて、食べていただいたお客様には箸をプレゼントしております(^O^)/

能登の庄の能登丼は、旬の海鮮たっぷりの海鮮丼でございます!(^^)!

器はもちろん輪島塗の器「合鹿椀」!!

使っていただいた、輪島塗箸をプレゼントさせていただきます!!

お昼限定メニューですが、予約をしていただければ幸いです(^^)

能登へ来たなら是非、「能登丼」を召し上がってみてください(^O^)/

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2017.06.28

漆の里「輪島」/伝統工芸『輪島塗』を堪能できる宿、能登の庄

伝統工芸輪島塗!!

日本一の漆器として全国的にも有名ですよね✨

100以上の工程をすべて手作業で行われている輪島塗は、気高く、美しく、上品で歴史浪漫を感じます✨

その歴史は、室町時代から続いているそうです!!

輪島市内にある重蔵神社本殿の内陣の扉は、その頃の物だとされています!(^^)!

輪島塗は実用品であるが故の作業効率の追求から分業が発達し、古くは輪島六職、現在は11の職業に分業されています!

1つの輪島塗を造るのに何人もの職人さんの魂が込められているのですね!(^^)!

そして、蒔絵や沈金がされると何とも華やか✨

経験と精神力が物を言う職人の技が漆器にも反映されているのです!(^^)!

輪島市内には蒔絵や沈金が体験できるお店もありますよ(^^♪

当館ではお食事時の器以外にも、衝立やテーブルなど、様々な所にも輪島塗を使っております。(^^)

伝統工芸の輪島塗、里山里海の食材、効能豊かなねぶた温泉で輪島を満喫していただければと思います!!

是非、能登の庄へ(^^)/

お待ちしておりますm(__)m

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2017.06.28

「能登は優しや土までも」人情あふれる輪島朝市まで車8分の宿『能登の庄』

輪島の朝市 朝採れ新鮮な魚、野菜がズラリ。

お魚はお好みに合わせてさばいてくれます。干物、一夜干しもとても

美味しですヨ!はちめ(赤魚)フグの一夜干しなどお勧めです(*^-^*)

私も大好きです!お魚買っても持って帰るのがなぁ~とお思いの方

ご安心ください 朝市では宅急便(クール)ですぐ送ることが出来ます。

新鮮さをそのままご自宅に…。 また、朝市に出ない魚売りのおばちゃん達の中には

リヤカーを押して 町を行商して回る人も沢山います。「魚いらんけ~」と玄関を

開けて声をかけてくれます 買い物に行けない時など結構助かるんです(^^;)

毎月第2、第4水曜日は定休日です。ご注意を(*_*;)

 

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