2014.12.26

本日の輪島/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉

P1050478

本日の輪島の天気は雪・・・となっておりますが、

全く降っていませんね。

しかし、相変わらず寒いです。

最高で3℃、最低で0℃となっております。

風も強く、写真の通り波が荒れています。 

 

 

 /石川県 能登 輪島 ねぶた 温泉 旅館

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【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
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2014.12.24

本日の輪島/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉

P1050477

今日の輪島の様子です。

今日も雪は積もるどころか、降ってもいません。 

午前中は雨が降っていましたが、午後からは雨は止んで

日差しも出てきました。

最高気温は7℃と少し暖かいです。

気温差に負けないように、体調管理をしっかりしましょう。

 

 
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2014.12.23

本日の輪島/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉

P1050476

 本日の輪島の天気は曇りです。 

昨日は珍しく雪が少し積もっていましたが、

もうほとんどとけてなくなっています。

最高気温は4℃、最低気温は2℃と昨日と

比べると少し寒さが和らいだ感じですが、風が冷たいです。

この寒さに負けないよう、今日も1日頑張りましょう。

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2014.12.21

本日の輪島/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉

P1050474

今日まで三日間、雪は降らず、積もっていません。

しかし、少し天気が悪いです。 

雨が降り、風も少し吹いていて、波が荒れています。 

気温は2℃と、あいかわらず寒いです。 

輪島へいらっしゃる時は体調を整えてお越し下さい。

 

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2014.12.20

本日の輪島/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉 

P1050473

本日の輪島は、雪ではなく雨が降っています。 

最高気温は5℃となっておりますが、雨のせいで寒く感じる 

かもしれません。

お身体に気を付けて、体調をくずさないよう心がけましょう。

  

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2014.12.19

本日の輪島/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉

P1050471

本日の輪島の天気です。 

写真の通り、雪は降っておらず、積もってもおりません。

青空がひろがり、日差しが出ていてとても気持ちの良い天気です。

気温は2、3℃と少し寒いです。 

輪島へいらっしゃる時は、あたたかい格好でいらして下さい。

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2014.12.14

入り口にある輪島塗の衝立/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉 旅館

P1050396  

 

2014.12.14

本日の輪島/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉 旅館

道路

本日の輪島の天気は粉雪が舞ってるくらいです(^^♪

当館の前の様子です。

雪は全く積もっておらず、気温は1℃。

寒いので皆様、防寒対策をし、あたたかい格好でいらして下さい。

 
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2014.12.08

無形文化遺産に「和食」「和紙」そして「漆」!?/石川県 能登 輪島 ねぶた温泉 旅館

お祝い蟹雑炊

輪島と言えば輪島塗ですが、「漆」は英語でJAPANと言われるように、日本を代表する文化であり芸術ですが、その漆を無形文化遺産に登録しようという取り組みが始まります。

私達は輪島という土地柄、漆や輪島塗の器や家具には慣れ親しんでいますが、あたたかい漆の手触り、加飾の美しさ、お正月や祝い事などで度々使われる重箱など、その家の歴史を感じさせ器に向き合う姿勢は自然と和食のマナーに通じるものがあります。良きものを次世代を担う子供たちに伝えてあげたいと思います。

無形文化遺産には、日本から「和食」と「和紙」が2年連続登録されていますが、「漆」も登録されれば「和食」「和紙」「漆」とまさに、当館のテイストです!!食事の際の器にはふんだんに輪島塗が使われ、館内には和紙を使った照明や襖が随所にあふれています。是非、輪島の無形文化遺産を触れに当館、能登の庄へ、足をお運びくださいませ(^^)/~~~

 
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2014.11.24

「能登蟹物語」只今絶好調!!/石川県 能登 輪島 能登の庄 旅館

ふろふき大根_JALAN_141124

先日も載せた「蟹物語」が只今とても大評判です!

「蟹物語」は全9種の蟹料理が1品ずつ出る会席料理です。

その9品の中でも、【椀物】にお出しする、「ふろふき大根 蟹身の吹き寄せ」が大人気です(^_^!

かの女優Oさんも舌鼓をうったこの料理、旬の素材の味が良いのはもちろんのこと、何と言っても決め手は出汁が美味しいと好評です。

大根、そしてシメジは能登の里山の恵み、又、蟹は里海の恵み、それらがコラボし、絶妙な出汁のしみた美味しい一品になっています。

そして当館の売店では、「能登のだし」という能登の庄の板長が試行錯誤し、作ったオリジナルの、出汁パックを売っています。

10gが10パック入りで850円です(^^♪最近売り始めたばかりなのですが、お客さまにも、お土産で買っていただいています。

当館の味を気に入って頂けたのでしょうか(*^^)v

この「蟹物語」は11月10日~3月20日までですので、是非、蟹料理を味わいにいらして下さいね(^^)/~~~

 
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