2014.01.20

能登酒蔵巡り/石川 能登 輪島ねぶた温泉旅館

酒蔵見学

ここ2,3日は寒波の影響でめっきり冷え込んで参りました。こんな日は温かい 

鍋やおでんで温まりたいものですね。そして、この季節のお料理にぴったり合うのは日本酒です。あつかんもよし、冷酒をクィッといただいてもよしで、益々食事もすすみます。

能登には大小様々な酒蔵があり、「能登杜氏」と言えば、南部、越後、但馬と並んで日本四大杜氏の一つです。

能登杜氏に登録されているのは74名。杜氏の数だけ酒の味があると言われており、種類も豊富、味も様々ですが、ほとんどは能登で消費され他県には2割程度しか流通が無いそうです。

そんな秘めたる酒を味わってみたい!!こだわりの酒蔵をのぞいてみたい。できたら杜氏の説明を聞きながら試飲なんかもしてみたいと言う方に、嬉しいお知らせです(^^♪

酒蔵見学の案内

1月20日(月)~1月26日(日)清水酒造店 0768-22-5858

1月27日(月)~2月2日(日) 日吉酒造店 0768-22-0130

2月3日(月)~2月9日(日) 白藤酒造店 0768-22-2115

2月10日(月)~2月16日(日) 中島酒造店 0768-22-0018

 一度に楽しめる飲み比べプラン

 http://www7.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/notonosyo/plan/22993

【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
〒928-0005 石川県輪島市大野町ねぶた温泉

能登の庄 アクセス 地図

お問い合わせはこちらから!

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓↓ ↓ ↓

TEL. (0768)-22-0213  FAX. (0768)-22-2797

http://www.notonosho.co.jp/

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2014.01.16

第六回  客室係 石川県 能登 輪島ねぶた温泉 

P1040703

 右から松本 中村 穴田 木村 客室係でございます。

1番松本

当館唯一の男性スタッフです。気配りは細やかで女性客にも評判は上々です。

物腰やわらかで、やさしく話す彼をみてると「もしや、おねえ?」と思われるところもありますが、

私生活は、可愛い奥さんと六カ月になる息子のパパでサッカー大好きお酒大好き、とても男らしい人です。

また実家は古くから続く塗師屋で輪島塗にとても詳しいです。

それに、なんと整体師でもあります。何でも出来る器用な男子です。

 

2番中村

まだ入社したばかりの新人さんです。

最近着物姿も板についてきました。

わかーく見えますが、中学生の男子2人を持つお母さんです。

「お・も・て・な・し」の How  toを身につけるべく努力をしております。

 

3番穴田

≪ボラまちやぐら≫≪能登ワイン≫≪かきまつり≫などで知られる穴水から40分かけて通っています。

農業もいとなんでおり、館内のいたる所に活けてある花や木々は自宅から持ってきてくれたものが沢山あります。

四季折々の花や木がどれだけあるのだろう(土地も)と思うくらい、お花屋さんのように色々持ってきてくれます。

あねご肌のきっぷのいい人で、ちょっとの時間でも自宅に帰って家のことしてくる、とてもとてもパワフルな人です。

 

4番木村

どんな縁があったのか東京から旦那様出身の門前に越してきて当館に努めることになりました。

最近は輪島弁を覚えはじめて使うのですが、まだスムーズに話せません。

門前と言えば≪門前そば≫ですが、木村さんはそば打ちも出来るそうです。

器用な人で、お花もお茶もカラオケもうまい!

おとなしそうで意外におちゃめな木村さんのそば打ち実演がねぶたで見られる日も近いかも!!

 

 

 

 

 

2014.01.13

第五回 元湯フロント係 石川県 能登 輪島ねぶた温泉旅館

 

P1040668

 『奇跡の湯』 高質天然アルカリ温泉の輪島ねぶた温泉に入ることが出来ます。

朝九時から夜十時までの営業時間で九時から三時まで大人700円 三時から十時までは800円です。

受付担当 左が川原あいこ 右が高野里美 

 川原さんは、30代で出身は名古屋です。

怒った顔を見たことが無いくらい、いつもニコニコ笑顔の川原さんです。

またスタイルも抜群ですが、残念ながら人妻です。

高野さんは40代輪島出身です。

年上の優しい旦那さまと、ちょっぴりはにかみやの可愛い息子の世話に頑張っています。

もの静かな日本美人というたたずまいですが、最近ダイエットに成功して9Kもやせました。意外にガッツがあります。

元湯フロントの受付は通常2交代制ですので必ず会えるとは限りませんが

すばらしい「奇跡の湯」とかわいい2人に会いに、ねぶた温泉のお湯に入りに来て下さい。

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【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
〒928-0005 石川県輪島市大野町ねぶた温泉

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2014.01.13

なぜ、「日本唯一 奇跡の湯」なのか? 石川 能登 輪島ねぶた温泉旅館

yuwakiguti

なぜ、能登の庄が「日本唯一」なのかというと、
PH10.5のアルカリ温泉というのは全国的にも稀で、

その泉質は、日本で五指に入ると言われています。

特に海沿い(オーシャンビュー)にあるのは唯一能登半島、輪島のねぶた温泉能登の庄だけです。

 

 

「奇跡の湯」たる所以は、偶然が重なって生まれた温泉だから。

 

このねぶた温泉は、輪島の民話にあり、「豚」とは「猪」のことで

昔、かの有名な弘法大師(真言宗 空海)が高州山の山麓に、いつ行っても傷ついた何匹もの猪が傷を癒しているのを発見して村人に、

この地から湧き出る水で風呂を沸かしてみることをすすめたことが始りです。

すると、村人の野良仕事で荒れた手足が、一晩で治り、また、いつまでもポカポカと温まり肌がつるつるになったという云われです。

日本海のそばにあるにもかかわらず、強アルカリ性の様々な効能がある泉質が日本唯一の奇跡の湯というわけです。

この度、世界農業遺産に認定された能登の里山里海の象徴である、千枚田からも、ほど近く(車で10分)輪島朝市からも(車で8分)近くの所にあり、
輪島で唯一の立寄りがきる温泉です。

全てが、偶然が重なり生まれたねぶた温泉が奇跡の湯と言われる所以であり、

地元民にも愛される温泉となっています。

 

ねぶた温泉能登の庄では、

日本海を望めるオーシャンビューでありながら、

アルカリ温泉に入れる日本唯一の奇跡が起こった温泉なのです。

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【日本唯一 奇跡の湯】ねぶた温泉 海游 能登の庄 /石川県 奥 能登 輪島
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2014.01.11

第4回  料理長  石川県 能登 輪島 ねぶた 温泉 旅館

P1040676

 輪島に生まれ育った林彦義板長は高校卒業と同時に料理の世界に飛び込み

金沢の老舗料亭の銭屋・金茶寮で修行を積み、平成6年に当館に入社致しました。

平成の魯山人と言われた(篠島忠)に師事した最後の弟子でもあります。

地元の食材、旬の魚貝類は基より調味料に至るまで知り尽くしている林板長だからこそ創ることのできる和の料理。

こだわりは、輪島塗の美しさを引き立てる食材選びや盛り付けで、これも郷土愛のなせる業です。

プライベートでは、う~んと年下の奥さんとラブラブな日々を送っている、とても優しい板長です。

板前=怖いイメージがありますが、林板長は本当に皆に優しい人で、お酒に強くて絶対に乱れず最後まで面倒を見てくれます。

休憩時間には、シブい男を目指しているのか?料理本だけでなく多種多様の本で勉強しております。

そんな板長が作る、豪華輪島塗の器で盛られた輪島でしか食べれない美味しい料理を、ぜひ食べに来て下さい。

 

 

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2014.01.10

第三回 予約係/石川県 能登 輪島 ねぶた 温泉 旅館

P1040674

 

 

 

 

 

 

 

ねぶた温泉に努めて30年目を迎える伊藤恵子です。

お客様の「来て良かった・ありがとう・またくるよ」の言葉に支えられて人生の半分以上をねぶた温泉で過ごしてしまいました。

ご予約やお問い合わせの電話で、伊藤さんの声にホレボレし会うのを楽しみにお泊りに来て\(◎o◎)/!ってなっています。

趣味は旅行と韓流でボケ防止のために独学で韓国語を勉強しています。

身体の大きさに比例して頼りになる豪快な人ですが、たま~に垣間見える女性らしい一面をあわせ持つ、とても楽しい伊藤さんです。

ぜひみなさん、声美人の伊藤さんの声を聞いてみてはいかがですか?

お電話 お待ちしております。

 

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2014.01.08

慶事セットでお祝い/石川県 能登 輪島 ねぶた 温泉 旅館

慶事セット 三種

還暦(60歳)に古希(70歳)・喜寿(77歳)・傘寿(80歳)に米寿(88歳)

それぞれのおめでたい御祝いに華を添える慶事3点セット

2014.01.08

女子会を満喫♪/石川県 能登 輪島 ねぶた 温泉 旅館

一般客B

仲の良いお友達やご近所さんとの女子会?

飲んで食べてワイワイ楽しい時間・・・♪

2014.01.08

吹抜けロビー/石川県 能登 輪島 ねぶた 温泉 旅館

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 玄関を入って出迎えるは吹抜けのロビー。漆と和紙とのコラボの和の空間

2014.01.06

祝☆アマメハギ復活!!石川 能登 輪島ねぶた温泉旅館

輪島市大野町で5日、民俗行事「アマメハギ」が行われ、松陵中2、3年生6人が地区を巡り、子供たちの怠け癖を戒めました。

半世紀ぶりの行事復活から2年目の今回は、町内会が全約80世帯に行事を案内してアマメハギ復活をアピールし、鬼と神主にふんした生徒は後輩に伝統を引き継ぐ決意を新たにしました。

大野町では1964(昭和39)年を最後にアマメハギが途絶え、子ども育成会が昨年「郷土愛を深めてもらおう」と行事を復活させたとのことです。中学生が、お面を被り、作り物の包丁と鎌を手に「怠け者はいないか」「親の言うことを聞くか」と声を荒らげると、子どもたちが泣きながら「言うことを聞きます」と約束したのでした。

 ねぶた温泉能登の庄にもお面を被った子供がやってきて、天神様(菅原道真)を参り、お菓子を貰いました。なんだか海外で行われるハロウィンのようですね(^O^)/「子供は風の子元気な子」という風に怠け知らずで元気でいてほしい限りですよね(^^)/~~~

あまめはぎ1

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